Magdalenas

Las magdalenas son nuestro elaborado estrella por excelencia. Una receta ancestral que por herencia familiar ha pasado de generación en generación convirtiéndose en un referente de Artesanos el Boticario. Lo que las distingue del resto es su receta, una fórmula sin alterar, pero mejorada con el paso de los años.

Sus ingredientes hacen de ella un elaborado dulce, suave y esponjoso que hará disfrutar al paladar. Todos los ingredientes que la conforman son naturales y de gran calidad como: harina de trigo, azúcar, huevos, leche, canela y limón.

En el caso de la magdalena integral, se cambia la harina de trigo normal por harina de trigo integral que al conservar el salvado y el germen de trigo destaca por una cantidad de fibra 3 veces superior a la harina blanca, además de poseer un alto contenido de vitaminas ( B y E), minerales, hierro, potasio, magnesio, zinc, etc. En el caso de la magdalena sin azúcar añadido, se sustituye el azúcar blanco por maltitol (edulcorante) que posee un efecto menos nocivo para nuestro metabolismo.

Contamos con la mejor materia prima. Por ello, los proveedores son sometidos a una evaluación establecida en el programa de control de nuestro sistema APPCC. De esta forma se consigue que el elaborado final posea las mejores características.

Nuestras Magdalenas por tanto, son saludables y con una textura esponjosa y un sabor único que las hace perfectas para ser un desayuno o una merienda.