INGREDIENTES:
– Chippis de aceite de oliva de Artesanos El Boticario
– Lechuga picadita
– Unas lascas de bonito desmigado (o atún escurrido)
– Bocas de mar a trocitos
– Rayado de mar
– Langostino o gambas (opcional)
– Granada
– Sal
– Mayonesa
PREPARACIÓN:
Cortamos en trozos pequeñitos las bocas de mar. Ahora, cogemos unas lascas de bonito y las mezclamos con el rayado de mar. Cogemos la lechuga y la picamos a trocitos, y lo mezclamos todo con mayonesa.
A continuación, cogemos una granada y sacamos los granitos para mezclarlos con la combinación anterior. Añadimos sal al gusto y gambas troceadas (opcional). Por último, añadimos las chippis de Artesanos El Boticario y, ¡ya tenemos la comida lista!
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Receta realizada por @cocinaconirune en su cuenta de Instagram. Si quieres ver más platos como éste, ¡visita su perfil!